Mazăre cu piept de pui
O idee de prânz rapid și delicios, cu gust dulceag și aromă intensă de...[mai mult]
Plăcintă cu carne
Bunica te invită să prepari o rețetă savuroasă, sățioasă, iubită de întreaga familie. O felie...[mai mult]
Stil de viață cu minimum de risipă: când să cumperi și când să împrumuți
biceiul de a împrumuta sau închiria în loc de a cumpăra este mai sustenabil pentru...[mai mult]
Lipii cu ton si mozzarella
4 portii
20 min
mică
N-ai prea mult timp la dispoziție, dar ai multă poftă. Bunica îți propune o rețetă simplă de lipii cu ton, mozzarella și alte ingrediente delicioase pe care le poți pregăti ca gustare sau masă principală, dimineața, la prânz sau seara. În plus, poți scoate din rețetă ingredientele pe care nu le ai la îndemână sau să adaugi alte legume și condimente care îți plac.
Ingrediente
- 4 lipii mari
- 350 g (2 cutii de conservă) de ton în suc propriu, scurs
- 125 g de mozzarella răzuită
- 2 linguri Untdelemn de la Bunica Omega 3
- 1 avocado, tăiat cubulețe
- 1 ardei roșu, tăiat cubulețe
- 1 ceapă tocată
- 2 castraveți murați, tocați mărunt
- pătrunjel tocat, după gust
- 1 linguriță praf de chilli
- 1 linguriță boia afumată
- Sare şi piper proaspăt măcinat, după gust
Cum se prepară?
- Amestecă toate ingredientele pentru umplutură într-un bol încăpător.
- Împarte compoziția în 4 și pune-o în centrul fiecărei lipii.
- Împăturește partea de jos și de sus a lipiei peste umplutură și apoi ruleaz-o strâns.
- Încinge o tigaie grill la foc mediu și rumenește fiecare lipie pe ambele părți, presând ușor cu ajutorul unei spatule.
Gata! Poți savura alături de sosul sau dressing-ul tău preferat: maioneză, dressing de iaurt grecesc și verdețuri proaspete sau sos picant.